All in Italy

Ταξίδι στην Νότια Ιταλία: Η καλύτερη εποχή είναι τώρα

Ταξίδι στην Νότια Ιταλία: Η καλύτερη εποχή είναι τώρα

Γιώργος Βιτωράτος
Italy, Travel

Η Νότια Ιταλία είναι μια τεράστια περιοχή στις ακτές της Μεσογείου που περιλαμβάνει επαρχίες όπως την Σικελία. Η περιοχή της πανέμορφης ακτής Αμάλφι και το Ποζιτάνο συνιστούν επίσης παραθαλασσίους προορισμούς με μεγάλη δημοφιλία σε όλον τον κόσμο. Μια από τις καλύτερες εποχές να επισκεφτείς την Νότια Ιταλία είναι τώρα, που το καλοκαίρι κάνει τον ήλιο να λάμπει όσο ποτέ και τα καταγάλανα νερά να αποτελούν ένα ειδυλλιακό τοπίο. Η Ιταλία άλλωστε είναι πάντα ένας ιδανικός προορισμός, πόσω μάλλον το καλοκαίρι.

Η απόλυτη ιταλική γαστρονομική ιστορία "γράφεται" στη Ρώμη και στο Museo della Cucina

Η απόλυτη ιταλική γαστρονομική ιστορία "γράφεται" στη Ρώμη και στο Museo della Cucina

Κατερίνα Καρσιώτη
Dine, Italy

Καλούπια παγωτού της Αναγέννησης, βιβλία μαγειρικής 500 ετών, συνταγές που προορίζονται μόνο για παπάδες… το νεότερο μουσείο της Ρώμης αποτελεί έναν συναρπαστικό φόρο τιμής στην ιστορία του φαγητού και της μαγειρικής της Ιταλίας.

Η Vasia Bresta στη Φλωρεντία, σε μια πόλη με ομορφιά αναγεννησιακή και μοναδική φινέτσα

Η Vasia Bresta στη Φλωρεντία, σε μια πόλη με ομορφιά αναγεννησιακή και μοναδική φινέτσα

Γιώργος Βιτωράτος
People, Florence, Italy

Η Vasia Bresta, προσωπικότητα δυναμική και φύση καλλιτεχνική, κάνει το χόμπυ της επάγγελμα μοιράζοντας τον χρόνο της ανάμεσα στη μουσική και το ραδιόφωνο, την αρθρογραφία και τη ζωγραφική. Πέντε ημέρες δεν ήταν αρκετές για να δει τη Φλωρεντία, μας προτρέπει ωστόσο να πεταχτούμε στην όμορφη ιταλική πολή, έστω για έναν καφέ, κι εμείς δεν μπορούμε παρά να την εμπιστευτούμε! Διαλέγουμε beatάκι της, πατάμε το Play και αφήνουμε να μας ταξιδέψει σε ένα ταξίδι ζωής, που συστήνει ανεπιφύλακτα.

Οι ιταλικές γεύσεις που δεν θα απαρνηθείς ποτέ

Οι ιταλικές γεύσεις που δεν θα απαρνηθείς ποτέ

Γιώργος Βιτωράτος
Dine, Italy

Και κάπου εδώ προσπαθώ να θυμηθώ πότε μυήθηκες στην Ελλάδα στους πειρασμούς της ιταλικής κουζίνας. Τις δεκαετίες ‘80 και ‘90 λοιπόν ‘‘εισέβαλαν’’ οι ιταλικές απολαύσεις στο πιάτο σου. Ξαφνικά, έγινε πολύ in να συχνάζεις σε ιταλικά εστιατόρια και τα ζυμαρικά να τοποθετούνται στο βάθρο της νίκης. Με το πέρας του χρόνου, και άλλες κουζίνες κέρδισαν επάξια χώρο στις προτιμήσεις σου. Πάμε να δούμε, όμως, ποιες γεύσεις δεν θα απαρνηθείς ποτέ!

6 Διαμάντια της ιταλικής γης προς εξερεύνηση

6 Διαμάντια της ιταλικής γης προς εξερεύνηση

Γιώργος Βιτωράτος
Travel, Italy

Πες μου την αλήθεια, πόσες φορές το μυαλό σου έχει ταξιδέψει σε μέρη ιταλικά εν μέσω καραντίνας. Την απάντηση τη γνωρίζω και οι φορές είναι σίγουρα άπειρες. Και το δικό μου μυαλό ξέφυγε σε τουλάχιστον έξι διαμαντάκια της ιταλικής γης, που θα μοιραστώ αμέσως μαζί σου. Φύγαμε για μια περιπλάνηση;

Ταξίδι στη Σικελία; Όλα τα μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείς

Ταξίδι στη Σικελία; Όλα τα μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείς

Γιώργος Βιτωράτος
Italy, Sicily, Travel

Σικελία. Αυτό το υπέροχο νησί της Μεσογείου έχει μια απαράμιλλη συλλογή από πανύψηλες βουνοκορφές, βαθιά φαράγγια και μπαρόκ πόλεις. Φημισμένα για την ομορφιά τους και τις εκπλήξεις που κρύβουν, παρακάτω θα βρεις όλα τα μέρη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείς!

Καπονάτα από το Παλέρμο για να γλείφεις και τα δάχτυλά σου

Καπονάτα από το Παλέρμο για να γλείφεις και τα δάχτυλά σου

Γιώργος Βιτωράτος
Dine, Italy, Sicily

H Καπονάτα είναι ένα πιάτο της Σικελίας που αποτελείται από ψιλοκομμένη τηγανητή μελιτζάνα και άλλα λαχανικά, μαγειρεμένα με ελαιόλαδο, σάλτσα ντομάτας, σέλινο, ελιές και κάπαρη, σε μια λαχταριστή σάλτσα. Η καπονάτα είναι ένα πιάτο, που γενικά σερβίρεται ως σαλάτα, συνοδευτικό πιάτο ή ορεκτικό, συνήθως σε θερμοκρασία δωματίου.

Ζήσε όπως οι ντόπιοι: Ξενοδοχεία στη Σικελία που θα σου προσφέρουν την πιο φιλόξενη εμπειρία

Ζήσε όπως οι ντόπιοι: Ξενοδοχεία στη Σικελία που θα σου προσφέρουν την πιο φιλόξενη εμπειρία

Γιώργος Βιτωράτος
Hotels, Italy, Sicily

Το να γνωρίσεις τη Σικελία σαν ντόπιος δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Mια ζεστή και φιλόξενη διαμονή μπορεί να σου εξασφαλίσει μια μοναδική εμπειρία, την οποία μπορείς να απολαύσεις σε μερικά από τα καλύτερα ξενοδοχεία και εστιατόρια του νησιού. Εδώ είναι η επιλογή μας από τα καλύτερα μέρη για να μείνεις και να εντρυφήσεις στον πολιτισμό της Σικελίας σε δευτερόλεπτα.

Diary: Λίγη Μπολόνια ακόμα, πορφαβόρε!

Diary: Λίγη Μπολόνια ακόμα, πορφαβόρε!

Γιώργος Βιτωράτος
Diary, Bologna, Italy

Μπολόνια λοιπόν! Τον Απρίλιο η Ιταλία είχε την τιμητική της στο FollowGeorge.gr και δικαίως, μιας και είναι μια χώρα όπου δεν χορταίνεις –κυριολεκτικά και μεταφορικά– να πηγαίνεις. Έχουν περάσει ήδη πέντε χρόνια από τότε που η Ιταλία έγινε, για 45 ημέρες, το σπίτι μου ֗ έχω επισκεφτεί κάποιες μεγάλες πόλεις της και υπάρχουν πολλά ακόμα να επισκεφτώ στο επόμενό μας αντάμωμα.

Κατάνια: Γιατί να επισκεφθείς αυτή την εκπληκτική πόλη της Σικελίας

Κατάνια: Γιατί να επισκεφθείς αυτή την εκπληκτική πόλη της Σικελίας

Γιώργος Βιτωράτος
Travel, Italy, Sicily, Catania

Η Κατάνια είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Σικελίας και βρίσκεται στην ανατολική ακτή αυτού του νότιου ιταλικού νησιού. Είναι το ιδανικό μέρος για διακοπές, με τόσα πολλά πράγματα να κάνεις, ώστε μπορεί πραγματικά να μη σου φτάσουν οι μέρες. Εδώ, σου συγκεντρώσαμε τις δέκα δραστηριότητες που πρέπει σίγουρα να βάλεις σε προτεραιότητα.

10 ξενοδοχεία της Ρώμης που συνδυάζουν τέχνη και πολιτισμό

10 ξενοδοχεία της Ρώμης που συνδυάζουν τέχνη και πολιτισμό

Γιώργος Βιτωράτος
Hotels, Italy, Rome

Η Ρώμη, τοπίο μιας αρχαίας αυτοκρατορίας και μιας σύγχρονης πόλης γεμάτης αντιθέσεων, διαθέτει έναν εντυπωσιακό αριθμό πολυτελών και boutique ξενοδοχείων. Τα ξενοδοχεία που σου παρουσιάζουμε εδώ φέρουν τα καλύτερα της τέχνης και του πολιτισμού της πόλης, εσωτερικά και εξωτερικά, και αποπνέουν τη μοναδική ατμόσφαιρα της Ρώμης.

«When in Rome...»: Η τέχνη του Ιταλικού aperitivo

«When in Rome...»: Η τέχνη του Ιταλικού aperitivo

Γιώργος Βιτωράτος
Dine, Italy, Rome

Το aperitivo είναι ένα ποτό πριν από το γεύμα, που προορίζεται ειδικά για να ανοίξει την όρεξή σου. Περιγράφεται συχνά ως κάτι αντίστοιχο με το αμερικανικό happy hour, αλλά, στην πραγματικότητα, είναι πολύ περισσότερο από αυτό. Μάθε όλα όσα πρέπει να ξέρεις για το aperitivo και δες πώς να φτιάξεις το κοκτέιλ When in Rome!

Βατικανό: Η αυτόνομη ιερή πολιτεία στη δυτική πλευρά της Ρώμης

Βατικανό: Η αυτόνομη ιερή πολιτεία στη δυτική πλευρά της Ρώμης

Γιώργος Βιτωράτος
Italy, Travel, Rome, Vatican

Το να περάσεις μια μέρα στο Βατικανό μπορεί να είναι συγχρόνως καταπληκτικό, αλλά και αρκετά κουραστικό. Το μυστικό για να εξασφαλίσεις ότι θα έχεις την καλύτερη δυνατή εμπειρία είναι να κάνεις εκ των προτέρων έναν καλό προγραμματισμό. Εδώ, σου έχουμε δημιουργήσει έναν εσωτερικό οδηγό με συμβουλές από ειδικούς, για να σε βοηθήσει να περιηγηθείς στην καρδιά του Βατικανού.

Βρες τα καλύτερα μαγαζιά για παπούτσια στη Ρώμη

Βρες τα καλύτερα μαγαζιά για παπούτσια στη Ρώμη

Γιώργος Βιτωράτος
Italy, Rome, Style

Τα αξεσουάρ μπορούν να απογειώσουν ή να χαντακώσουν ένα στιλ. Κομψές δερμάτινες τσάντες, γυαλιά ηλίου, μεταξωτά μαντήλια και χειροποίητα παπούτσια -οι Ιταλοί είναι κορυφαίοι στο να προσθέτουν συμπληρωματικές πινελιές, ώστε να τελειοποιήσουν την εμφάνισή τους. Πάρε ιδέες από τους πάντα καλοντυμένους κάτοικους της Ρώμης και πάρε μαζί σου πριν φύγεις λίγη από την ιταλική φινέτσα.

Pasta all’ Amatriciana: Φέρε την Ιταλία στο πιάτο σου!

Pasta all’ Amatriciana: Φέρε την Ιταλία στο πιάτο σου!

Γιώργος Βιτωράτος
Dine, Italy, Rome

Τα τοπικά πιάτα είναι συχνά πηγή διαφωνίας μεταξύ των Ιταλών, είτε πρόκειται για επαγγελματίες σεφ είτε για ερασιτέχνες , και η Pasta all' Amatriciana δεν αποτελεί εξαίρεση! Εδώ είναι η παραδοσιακή ιταλική συνταγή, όπως σερβίρεται στο εστιατόριο Brunello Cucinelli, στην πόλη Solomeo, στην επαρχία της Περούτζια, παρασκευασμένη με τοπικά και ποιοτικά υλικά.

Πώς να ταξιδέψεις στη Ρώμη με χαμηλό budget

Πώς να ταξιδέψεις στη Ρώμη με χαμηλό budget

Γιώργος Βιτωράτος
Italy, Travel, Rome

Μπορεί σε γενικές γραμμές να πιστεύεις πως η ιταλική πρωτεύουσα είναι ακριβή, παρ’ όλα αυτά μπορείς να κάνεις ένα σωρό πράγματα στη Ρώμη ξοδεύοντας ελάχιστα έως και κανένα cent και βρίσκομαι εδώ για να σου αποκαλύψω τον τρόπο.

Η Σαρδηνία χάρισε στον Ιορδάνη Σιδηρόπουλο μερικά από τα πιο όμορφα ηλιοβασιλέματα

Η Σαρδηνία χάρισε στον Ιορδάνη Σιδηρόπουλο μερικά από τα πιο όμορφα ηλιοβασιλέματα

Γιώργος Βιτωράτος
People, Italy, Sardinia

Πνεύμα ανήσυχο και, πάνω από όλα, καλλιτεχνικό, ο Ιορδάνης Σιδηρόπουλος κατέχει εξέχουσα θέση στη μουσική σκηνή, με πλούσιο και ποικίλο έργο. Η μουσική του δεν βρίσκει όρια, αλλά αφήνεται ελεύθερη να εμπνεύσει και να προκαλέσει έντονες συγκινήσεις. Όρια, φυσικά, δεν έχει ούτε η ταξιδιωτική του διάθεση και η δίψα του για νέες εμπειρίες. Για χάρη του FollowGeorge.gr συνθέτει τις μελωδίες ενός αγαπημένου του προορισμού, της όμορφης Σαρδηνίας…

Ιταλική Φινέτσα: Μύθοι & Αλήθειες

Ιταλική Φινέτσα: Μύθοι & Αλήθειες

Γιώργος Βιτωράτος
Style, Italy

Αν κάθε χώρα φημίζεται για κάτι, τότε η Ιταλία φημίζεται, εκτός από τα υπέροχα ζυμαρικά της, και για το φινετσάτο ντύσιμο αντρών και γυναικών. Ξέρουν να κάνουν συνδυασμούς και να χρησιμοποιούν διάφορα αξεσουάρ με έναν δικό τους μοναδικό τρόπο και αυτό τους κάνει ξεχωριστούς. Παρακάτω θα βρεις ορισμένους μύθους και αλήθειες σχετικά με το ιταλικό ντύσιμο.